Grünkohl
Wir haben ein starkes Sortenangebot bei Grünkohl, das hervorragend die Wünsche von Frischmarkt und Industrie erfüllt. Ertrag, Winterhärte, Farbe, Gesundheit auf dem Feld und Haltbarkeit sind Beispiele für wichtige Züchtungskriterien. Grünkohl ist vor allem als Gemüse für den Herbst und Winter bekannt. Dieses winterharte Gemüse kann geerntet werden, wenn die meisten anderen Gemüsearten nicht mehr auf dem Feld stehen.
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