Kohlrüben

Die Kohlrübe gehört zur Familie der Kohlgewächse und ist als ein typisches Wintergemüse bekannt. Sie hat eine dickbauchige Knolle mit einer rauen Schale. Das gelbe schmackhafte 'Fleisch' hat einen milden und besonders aromatischen Geschmack. Kohlrüben schmecken gekocht und geschmort hervorragend.